卵焼き器を使い、ステーキピラフを具材にしたスペインオムレツのトルティージャ風にしてみました。お弁当の具材にもオススメです◎
ピラフをレンジで加熱します。
卵焼き器にオリーブオイルをひき、ピラフを入れて広げます。
溶き卵を全体に流し入れます。
アルミホイルで蓋をし、表面の卵が固まるまで中火で焼きます。
裏返し、中まで火が通ったら火を止めます。
食べやすい大きさにカットして完成です。ケチャップをつけて食べると美味しいですよ!
溶き卵にチーズを加えて、チーズオムレツにするのもオススメです。
新着れしぴ
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