甘えびシューマイの中華かきたま汁 優しい味の甘えびシューマイが具材だから、中華味のスープに良く馴染んで、ホッとする美味しさです。シューマイの皮が柔らかくなって、ワンタン風です♪ 1 人分 材料： 卵, 白菜, 中華だし顆粒, 醤油, ごま油, 水, 作り方： 材料はこちらです。甘えびシューマイは、パッケージの表示通りに加熱します。, シューマイを半分に切ります。, 白菜を、小さめのザク切りにします。, 卵を溶きます。, 鍋に水を入れ、沸騰したら、白菜、シューマイを入れ、中火で２分煮ます。, 火を強火にし、中華だし、醤油を入れ、沸騰したところに、溶き卵を回し入れます。, 最後に、ごま油を回しかけたら完成です。,

甘えびシューマイの中華かきたま汁

優しい味の甘えびシューマイが具材だから、中華味のスープに良く馴染んで、ホッとする美味しさです。シューマイの皮が柔らかくなって、ワンタン風です♪

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使用する冷凍食品

甘えびシューマイ
3個

材料（1人分）

卵
1個
白菜
1枚程度
中華だし顆粒
小さじ1杯
醤油
小さじ1杯
ごま油
少々
水
400cc

  • 1

    材料はこちらです。甘えびシューマイは、パッケージの表示通りに加熱します。

  • 2

    シューマイを半分に切ります。

  • 3

    白菜を、小さめのザク切りにします。

  • 4

    卵を溶きます。

  • 5

    鍋に水を入れ、沸騰したら、白菜、シューマイを入れ、中火で２分煮ます。

  • 6

    火を強火にし、中華だし、醤油を入れ、沸騰したところに、溶き卵を回し入れます。

  • 7

    最後に、ごま油を回しかけたら完成です。

上手に作るコツ

卵は、沸騰したところに回し入れると、短時間でふわっと固まります。

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