まず、お鍋でパスタを茹で始めます。
①と同時にフライパンにオリーブオイルを入れ、シーフードを弱めの中火で炒めます。※シーフードはあらかじめパッケージの表示通りに解凍してください。
エビに火が通ったら同時に茹でているパスタの茹で汁(約150cc)をフライパンに入れます。そこへ細かく手でちぎった焼き海苔を入れます。
フライパンにバター、しょうゆ、だしの素を入れ、茹で上がったパスタを入れたら出来上がりです。
※お好みで刻んだ柚子の皮をトッピングしてください。
パスタの茹で汁の量は目安です。ソースに汁気の少ない場合はパスタの茹で汁を足してください。
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