赤飯と和風オムレツのえのきあんかけ 和風天津飯のイメージ!優しい味の赤飯に、和風オムレツをのせ、中華だしの効いたあんをかけました。それぞれの優しい味が調和しています。 1 人分 材料: えのき茸, 醤油, 中華だし顆粒, ごま油, 片栗粉, , 作り方: 材料はこちらです。オムレツと赤飯はパッケージの表示通りに加熱します。, 容器に醤油、ごま油、中華だし、片栗粉、水を全て入れて、よく混ぜ合わせます。, 鍋に 2 とえのきを入れます。弱めの中火で1分半、箸でかき混ぜながら火を通し、とろみをつけます。, 皿に、赤飯をスプーンで丸く形を整えて置き、上にオムレツを乗せます。, 3 をかけて完成です。,

赤飯と和風オムレツのえのきあんかけ

和風天津飯のイメージ!優しい味の赤飯に、和風オムレツをのせ、中華だしの効いたあんをかけました。それぞれの優しい味が調和しています。

材料(1人分)

えのき茸
少量
醤油
小さじ1杯
中華だし顆粒
小さじ2分の1杯
ごま油
小さじ2分の1杯
片栗粉
小さじ1杯
100cc
  • 1

    材料はこちらです。オムレツと赤飯はパッケージの表示通りに加熱します。

  • 2

    容器に醤油、ごま油、中華だし、片栗粉、水を全て入れて、よく混ぜ合わせます。

  • 3

    鍋に 2 とえのきを入れます。弱めの中火で1分半、箸でかき混ぜながら火を通し、とろみをつけます。

  • 4

    皿に、赤飯をスプーンで丸く形を整えて置き、上にオムレツを乗せます。

  • 5

    3 をかけて完成です。

上手に作るコツ

2の工程では、片栗粉がしっかり溶けるように混ぜ合わせましょう。3 の工程では、すぐにトロミが出ますが、えのきに火を通すため、絶えず箸でかき混ぜてください。

新着れしぴ

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豚角煮めしのおこわ風

  • 材料
  • 人参, 干し椎茸, 油揚げ, 麺つゆ, 水

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えびとズッキーニのマヨソース和え

  • 材料
  • ズッキーニ, バジル, オリーブオイル, ○マヨネーズ, ○カンタン酢, ○ケチャップ, ○醤油, ○ウスターソース, ○ローストガーリック, ブラックペッパー

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ナンドック

  • 材料
  • ナン, とろけるチーズ, レタス, マヨネーズ, ケチャップ

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いかフリッターのトロピカルソース

  • 材料
  • スイートチリソース, マンゴーソース

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豚カルビのさっぱりレモン炒め

  • 材料
  • ズッキーニ, ミニトマト, レモン(輪切り), 塩胡椒, ニンニク, オリーブオイル

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