野菜ハンバーグの白菜巻き お野菜たっぷりのハンバーグをヘルシーそのままに、白菜で巻きました。 2〜3 人分 材料: 白菜, ⭐︎生姜チューブ, ⭐︎めんつゆ, ⭐︎水, 水溶き片栗粉, 作り方: たっぷり野菜の和風ハンバーグは表示の通りに解凍する。, 白菜は芯の部分を避けて、半分に切り茹でる。, 白菜がしんなりしたら鍋から取り出し、水気を切る。, ③の白菜でハンバーグをくるくると巻き、楊枝を刺してとめる。, ⭐︎を鍋に入れて煮立たせ、④の白菜を巻いたハンバーグを入れて5分程弱めの中火で煮る。
火を止め、水溶き片栗粉を回し入れとろみがついたら出来上がり。
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野菜ハンバーグの白菜巻き

お野菜たっぷりのハンバーグをヘルシーそのままに、白菜で巻きました。

材料(2〜3人分)

白菜
3〜4枚
⭐︎生姜チューブ
小さじ1/2
⭐︎めんつゆ
100cc
⭐︎水
400cc
水溶き片栗粉
水・片栗粉各小さじ1
  • 1

    たっぷり野菜の和風ハンバーグは表示の通りに解凍する。

  • 2

    白菜は芯の部分を避けて、半分に切り茹でる。

  • 3

    白菜がしんなりしたら鍋から取り出し、水気を切る。

  • 4

    ③の白菜でハンバーグをくるくると巻き、楊枝を刺してとめる。

  • 5

    ⭐︎を鍋に入れて煮立たせ、④の白菜を巻いたハンバーグを入れて5分程弱めの中火で煮る。
    火を止め、水溶き片栗粉を回し入れとろみがついたら出来上がり。

上手に作るコツ

白菜は多めに巻けばボリュームUPするのでお好みで調整してください。

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