揚げなすとひじきの南蛮 ひじきの煮付けと揚げなすを南蛮酢で煮てみました。 1 人分 材料： 揚げなす, 醤油, 酢, 砂糖, 作り方： フライパンに表示通り温めたひじきと、揚げなすをいれ炒めます。, 1に醤油、砂糖、酢を加え汁気が少なくなるまで炒めます。, 炒めたらお皿に盛り付けて完成です。, 今回使用した揚げなすはこちらの商品になります。,

揚げなすとひじきの南蛮

ひじきの煮付けと揚げなすを南蛮酢で煮てみました。

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材料（1人分）

揚げなす
4〜5個
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1

  • 1

    フライパンに表示通り温めたひじきと、揚げなすをいれ炒めます。

  • 2

    1に醤油、砂糖、酢を加え汁気が少なくなるまで炒めます。

  • 3

    炒めたらお皿に盛り付けて完成です。

  • 4

    今回使用した揚げなすはこちらの商品になります。

上手に作るコツ

よく炒めてください。

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