材料はこちらです。かにクリームコロッケとパイシートは、パッケージの表示通りに解凍します。
たまねぎをみじん切りにします。
マッシュルームをみじん切りにします。
フライパンに牛乳、たまねぎ、マッシュルーム、コンソメ、塩コショウの順に入れ、弱火で2分火を通します。
オーブン可の器に、かにクリームコロッケを重ならないように入れます。(写真は直径11センチ、深さ6センチのスープカップ)
5 の上に 4を入れます。器の7〜8分目までが目安です。
パイシートを器より少し大きくなるよう、切ります。
7 を器の上に被せ、フチを指でしっかり押さえます。
オーブントースターで180度15分程度、キツネ色になるまで焼いたら完成です。
器にパイシートを乗せたら、フチを押さえて隙間ができないようにしましょう。
マッシュルームは、しめじでも良いです。
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