四川焼売カツ丼 ジューシーな焼売なので豚肉の旨味をしっかりと感じられるカツ丼に♪揚げ焼きでお手軽なので、ぱぱっとランチにぜひ♡ 1 人分 材料: ご飯, , 玉ねぎ, 水菜の葉, ★麺つゆ(4倍濃縮), ★水, マヨネーズ, パン粉, , 作り方: 焼売はパッケージ記載通りに加熱したら3等分にカット。, マヨネーズを全体に塗り、パン粉をまぶす。, 玉ねぎは繊維に沿って薄くカット。, フライパンに油を入れ、2を両面カリッと揚げ焼きしておく。, フライパンに★と3を入れて玉ねぎの色が透き通るまで加熱。, 4と溶いた卵を流し入れ、お好みの半熟さになるまで加熱。, 器にご飯を注ぎ、6をかけ、水菜の葉を飾って完成。,

四川焼売カツ丼

ジューシーな焼売なので豚肉の旨味をしっかりと感じられるカツ丼に♪揚げ焼きでお手軽なので、ぱぱっとランチにぜひ♡

材料(1人分)

ご飯
1膳
1個
玉ねぎ
1/8個
水菜の葉
少量
★麺つゆ(4倍濃縮)
小1
★水
大2
マヨネーズ
小1〜
パン粉
大2〜
大2
  • 1

    焼売はパッケージ記載通りに加熱したら3等分にカット。

  • 2

    マヨネーズを全体に塗り、パン粉をまぶす。

  • 3

    玉ねぎは繊維に沿って薄くカット。

  • 4

    フライパンに油を入れ、2を両面カリッと揚げ焼きしておく。

  • 5

    フライパンに★と3を入れて玉ねぎの色が透き通るまで加熱。

  • 6

    4と溶いた卵を流し入れ、お好みの半熟さになるまで加熱。

  • 7

    器にご飯を注ぎ、6をかけ、水菜の葉を飾って完成。

上手に作るコツ

玉ねぎは薄くカットして火が通りやすく。卵は1つなのですぐに火が通るので、お好みの半熟さになるよう加熱時間に気をつけて。

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