✳︎花椒香る✳︎旨辛火鍋 カラダがあたたまる火鍋を【辣椒麻婆豆腐】を使って簡単に作りました。激辛がお好きな方は鷹の爪をたくさん入れてみてください! 2〜3 人分 材料: 白菜, 舞茸, 長ネギ, もやし, 鷹の爪, (A)ごま油, (A)付属の【花椒入り唐辛子】, 牛肉, (B)水, (B)塩, (B)ラー油, (B)オイスターソース, (B)中華の素, 作り方: 【辣椒麻婆豆腐】は表示の通りに解凍する。
白菜、ネギを5cm幅にカットし、舞茸は食べやすい大きさに手でほぐしておく。
, 土鍋に(A)と、鷹の爪、ネギ、を入れ、ネギがしんなりするまで炒める。, ②の鍋に(B)と【辣椒麻婆豆腐】、白菜、舞茸、もやしを入れ、中火で10分加熱する。, 煮立った鍋に牛肉を入れ、火が通ったら出来上がり。,

✳︎花椒香る✳︎旨辛火鍋

カラダがあたたまる火鍋を【辣椒麻婆豆腐】を使って簡単に作りました。激辛がお好きな方は鷹の爪をたくさん入れてみてください!

材料(2〜3人分)

白菜
1/4個
舞茸
1パック
長ネギ
1本
もやし
1/2袋
鷹の爪
5〜10本
(A)ごま油
大さじ1
(A)付属の【花椒入り唐辛子】
1つ
牛肉
250g
(B)水
1000ml
(B)塩
小さじ1
(B)ラー油
小さじ1
(B)オイスターソース
大さじ1
(B)中華の素
大さじ1杯半
  • 1

    【辣椒麻婆豆腐】は表示の通りに解凍する。
    白菜、ネギを5cm幅にカットし、舞茸は食べやすい大きさに手でほぐしておく。

  • 2

    土鍋に(A)と、鷹の爪、ネギ、を入れ、ネギがしんなりするまで炒める。

  • 3

    ②の鍋に(B)と【辣椒麻婆豆腐】、白菜、舞茸、もやしを入れ、中火で10分加熱する。

  • 4

    煮立った鍋に牛肉を入れ、火が通ったら出来上がり。

上手に作るコツ

お肉は豚肉に替えてもOKです!
辛さはお好みで調整してください♪

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