餃子の黒酢あんかけ 餃子とあんの相性バッチリです! 1 人分 材料: 黒酢, 砂糖, しょうゆ, 片栗粉, , 作り方: 黒酢、砂糖、しょうゆを混ぜておきます。, 片栗粉と水を溶いておきます。, 餃子を500wで1分40秒レンジにかけます。, 鍋に①を入れ、砂糖を溶かしたら、②をいれてとろみがついたら火を消します。, お皿に餃子を並べて④をかけて出来上がり!,

餃子の黒酢あんかけ

餃子とあんの相性バッチリです!

材料(1人分)

黒酢
大さじ3
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
片栗粉
小さじ1
大さじ1
  • 1

    黒酢、砂糖、しょうゆを混ぜておきます。

  • 2

    片栗粉と水を溶いておきます。

  • 3

    餃子を500wで1分40秒レンジにかけます。

  • 4

    鍋に①を入れ、砂糖を溶かしたら、②をいれてとろみがついたら火を消します。

  • 5

    お皿に餃子を並べて④をかけて出来上がり!

上手に作るコツ

黒酢を長く火にかけると黒酢の風味がなくなるので、火にかけたら、時間をかけずにさっさと混ぜます。

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