ミートグラタンとほうれん草のキッシュ ミートグラタンを加えてクリーミーな風味のキッシュにしてみました。マカロニの食感も楽しめます◎ 2～3 人分 材料： ほうれん草, ✩卵, ✩牛乳, ✩塩こしょう, ✩ピザ用チーズ, オリーブオイル, 作り方： ミートグラタンは表記通りレンジで加熱しておきます。, お鍋またはフライパンにオリーブオイルを入れ、3cm幅に切ったほうれん草を炒めます。, 【1】を加えて、ほうれん草と和えます。, ✩の材料を混ぜて卵液を作ります。, 卵液を注ぎ入れたら蓋をして、弱火で10分加熱します。, 竹串などで火の通りを確認したら完成です！,

ミートグラタンとほうれん草のキッシュ

ミートグラタンを加えてクリーミーな風味のキッシュにしてみました。マカロニの食感も楽しめます◎

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材料（2～3人分）

ほうれん草
1/2袋
✩卵
2個
✩牛乳
50ml
✩塩こしょう
少々
✩ピザ用チーズ
30g
オリーブオイル
小さじ2

  • 1

    ミートグラタンは表記通りレンジで加熱しておきます。

  • 2

    お鍋またはフライパンにオリーブオイルを入れ、3cm幅に切ったほうれん草を炒めます。

  • 3

    【1】を加えて、ほうれん草と和えます。

  • 4

    ✩の材料を混ぜて卵液を作ります。

  • 5

    卵液を注ぎ入れたら蓋をして、弱火で10分加熱します。

  • 6

    竹串などで火の通りを確認したら完成です！

上手に作るコツ

コーティング加工の鍋、フライパンを使用して油を全体に行き渡らせてください。キッシュがきれいに剥がれて盛りつけしやすくなります。

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