鍋にトッポギを入れ、水をトッポギが浸かるくらいまで入れ、柔らかくなるまで煮ます(目安6〜7分)
コチュジャン大匙1ケチャップ大匙1水大匙1を用意しレンヂ対応のうつわに入れ混ぜます。
混ぜたら、ふんわりラップをして電子レンジ500ワットで30秒温めます。
温めたら、事前に温めておいたチキンを6個入れ絡めます。同様に鍋で煮て柔らかくなったトッポギも絡めます。
サンチュやきゅうりを盛り付け、絡めたチキンとトッポギを盛り付けます。
調味料(コチュジャン、ケチャップ、水)をチンしすぎないように。
サンチュにヤンニョムチキンときゅうりをのせて巻いて食べると美味しいです。他、カイワレ大根とかのせるのもオススメです。
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